Sculptura pepene verde: învățarea artelor culinare

2024 Autor: Sierra Becker | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-26 06:21

Sculptura este o adevărată artă culinară de a sculpta aranjamente florale grațioase și de a reprezenta imagini din fructe și legume. Fructele mari cu coaja tare sunt considerate pe bună dreptate cel mai bun material pentru sculptură. Un hobby preferat al multor bucătari este sculptarea pepenilor verzi, care este preferată datorită dimensiunilor mari și proporției de culoare.

De ce merită sculptarea

Pepenele verde este un tratament preferat de vară care conține vitamine și ajută la menținerea greutății normale. Într-una dintre interpretări, sculptura pe pepene verde este arta de a decora frumos un desert cu fructe. Un coș frumos cu coajă umplut cu porțiuni de pulpă sculptată figurativ și fructe de pădure arată estetic plăcut și apetisant. Un desert cu fructe și fructe de pădure decorat în acest fel va decora o sărbătoare de nuntă, o aniversare sau o petrecere prietenoasă. În plus, un pepene verde împărțit în porții îngrijite este convenabil să mănânci fără să te murdărești și fără a strica impresia de tine. Sculptura pepene nu este doar plăcută din punct de vedere estetic, ci și convenabilă.

Sculptură pepene verde pentru începători: ghid pas cu pas

Înarmați-vă cu un cuțit ascuțit, cu lamă subțire și o linguriță pentru înghețată, bandă de măsură și un marker non-toxic pentru un desen ușor. sculptură pepene verdeCoșul este destul de ușor de făcut și, cu timpul, vei putea să sculptezi la un nivel mai avansat.

În primul rând, facem fundul coșului - tăiați o parte din crustă de pe suprafața laterală.

Așezați pepenele verde pe partea plată, cu un semn de centimetru 2 părți pe părțile care trebuie tăiate. Separand excesul, se taie pulpa cu o lingura rotunda. Tăiați dinții de-a lungul marginilor coșului. Umplem „capacitatea” cu bile de pepene, struguri, căpșuni, piersici tăiate. Desert pentru picnic gata!

Această rețetă este cea mai ușoară. Puteți decora mânerul coșului cu un model, pentru aceasta ar trebui să faceți aceleași tăieturi ondulate. Pentru a da desenelor o formă uniformă, puteți folosi un șablon de hârtie.

Un subiect popular este un rechin cu pește gumos și pepene verde care îi sare din gura cu dinți. Pentru a crea un cap de pește, trebuie să faceți 1 tăietură adâncă oblică îngustă, să sculptați dinți ascuțiți din crustă, să tăiați peștele cu un cuțit special noisette din trusa de sculptură. Un strugure albastru este folosit ca ochi.

O altă opțiune este să tăiați capacul și să sculptați un model de broaște țestoasă pe el. Membrii mai tineri ai familiei vor aprecia cu siguranță peștele sau țestoasa cu umplutură dulce.

Sculptură pepene verde: recomandări

Pentru a crea cu succes o capodopera de fructe si fructe de padure, urmati cateva reguli.

Cele mai frumoase compoziții sunt obținute din pepeni mari, uniformi, cu coaja netedă. Înainte de a aplica modelul, fructele trebuie spălate și uscate cu un prosop.

Este mai convenabil să tăiați modelul cu un cuțit ascuțit cu o lamă subțire. Un astfel de instrument se numește „cuțit thailandez” și este conținut într-un kit de sculptură. Utilizarea truselor gata făcute este opțională, dar face mult mai ușoară tăierea modelelor complexe.

Sculptura din pepene verde trebuie făcută cât mai aproape de momentul servirii, deoarece boabele minune se deteriorează rapid. Poți păstra capodopera culinară finită în frigider, învelind-o cu un prosop umed.