Cuprins:
- Ce este masticul?
- Tipuri de mastic
- Ce mastic ar trebui să aleagă un maestru începător?
- Cum să-ți faci propriul mastic?
- Ce trebuie să aibă un maestru începător?
- Secretele lucrului cu mastic
- Decoratiuni din mastic de bricolaj. Clasă de master folosind matrițe din silicon
- Exemple de decorare a torturilor de nunta cu fondant
- Decoratiuni de prajituri de maestrie pentru barbati
- Decoratiuni din mastic de bricolaj. Există cadouri și pentru băieți
- Decoratiuni de tort din mastic pentru fete
2024 Autor: Sierra Becker | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-26 06:22
Astăzi, aproape fiecare persoană este familiarizată cu cuvântul interesant „mastic”. Prăjiturile la comandă, decorate doar pentru ea, au devenit foarte populare și la cerere. Cu ajutorul acestei substanțe se fac deserturi minunate, și nu simple, ci adevărate capodopere de cofetărie. Maeștrii care creează această frumusețe nici nu îndrăznesc să numească simpli cofetari. Aceștia sunt artiști, aceștia sunt adevărate genii în domeniul lor!
Ce este masticul?
Mastic a câștigat o mare popularitate în urmă cu aproximativ zece ani, dar rămâne încă la vârful popularității sale. Ea nu are egal dintr-un motiv simplu: cu ajutorul ei puteți crea aproape orice figuri și flori, are o consistență asemănătoare plastilinei și nu are gust deloc rău. Și articolul nostru vă va spune cum să vă faceți propriile bijuterii din mastic cu propriile mâini. Pas cu pas, vă vom dezvălui toate secretele acestei arte frumoase și delicioase.
Tipuri de mastic
Mastic este diferit. Va fi foarte greu pentru o persoană care abia începe să lucreze cu el și care s-a uitat, de exemplu, într-un magazin specializat, să înțeleagă toată diversitatea acestuia. Și cu siguranță veți avea nevoie de o consultare detaliată a vânzătorului despre careîn scopuri, este nevoie de unul sau altul tip de această plastilină dulce. Deci cum este?
- Marțipan.
- Ciocolată.
- Floare. Ea este cea mai des folosită pentru a crea lucrări foarte complexe, de exemplu, cele mai subțiri petale de trandafir. Chestia este că este din plastic, se rulează ușor și se usucă destul de repede. Astfel de calități sunt ideale pentru aceste scopuri. Prin urmare, dacă în viitorul apropiat așteptați să decorați o prăjitură cu mastic cu propriile mâini, plus că priceperea dvs. vă permite deja să realizați elemente complexe, alegeți acest tip special.
- Miere.
- Zahăr. Acest tip de mastic este de obicei folosit pentru a împacheta prăjiturile.
- Pentru modelare. Este bine să faci figurine și decorațiuni simple din astfel de mastic.
- Făcut în casă din marshmallows.
Ce mastic ar trebui să aleagă un maestru începător?
Sculptarea decorațiunilor din mastic cu propriile mâini pentru începători poate fi o sarcină destul de dificilă. Prin urmare, la început, pentru o îmbunătățire mai ușoară și mai rapidă a abilităților, merită să alegeți un mastic cumpărat mai degrabă decât făcut în casă. Primul este mai scump. Dar pentru a crea flori și figurine, trebuie să câștigi o anumită abilitate, care este mult mai ușor de realizat cu masticul achiziționat. Puteți găsi o mare varietate de producători în magazine, iar prețul produsului va varia, de asemenea, din această. Mărcile rusești pot fi găsite pentru 250 de ruble / kg, importate (Italia, Suedia) - 500 de ruble / kg. Un maestru începător ar dori să sfătuiască mastic pentru modelare. Este universal, potrivit pentru a împacheta un tort, și pentru a crea figurine și nu așaculori complexe.
Cum să-ți faci propriul mastic?
Dacă nu există patiserie specializate în apropiere, dar chiar îți dorești să stăpânești arta de a decora prăjiturile cu mastic, nu dispera! Îl poți prepara singur, iar baza pentru aceasta va fi un sufleu de marshmallow. Cea mai comună marcă a acestui desert, care poate fi achiziționată de la aproape orice magazin alimentar, este Bon Pari.
Da, da, vom avea nevoie de aceste bomboane dulci vâscoase. Câteva pungi cu o greutate totală de 180 de grame pot fi achiziționate pentru 110–120 de ruble și, ca urmare, din această cantitate se vor obține 900–1000 de grame de mastic finit! După cum puteți vedea, economiile sunt evidente. Dar acesta nu este singurul plus al masticului de casă. Mulți îl consideră mai gustos decât concurentul achiziționat. Deci, trebuie să decorați tortul cu mastic cu propriile mâini? Vă vom spune cum să faceți singur acest produs folosind marshmallows. Totul este foarte simplu. Este necesar să puneți sufleul într-un castron, să-l topiți într-o stare vâscoasă în cuptorul cu microunde, să adăugați 2 linguri de unt la temperatura camerei, câteva lingurițe de suc natural de lămâie și să amestecați totul bine. După aceea, trebuie să adăugați o lingură de zahăr pudră la masă (aprovizionați cu el, veți avea nevoie de un total de 500-700 de grame din acest produs) până când capătă consistența aluatului. După aceea, viitorul mastic trebuie frământat (ca un aluat obișnuit). Produsul minunat de casă este gata! Trebuie să păstrați un astfel de mastic cu siguranțăla fel ca cel achiziționat - întotdeauna într-o folie de celofan și în frigider.
Ce trebuie să aibă un maestru începător?
Pentru a crea figurine și decorațiuni din mastic cu propriile mâini, desigur, trebuie să ai echipamentul adecvat de cofetărie. Acestea sunt truse speciale, care uneori vin cu o broșură care descrie pentru ce este un instrument.
Pentru a crea petale, frunze, butași sunt necesare. Pot fi din metal sau plastic.
Pentru a crea o anumită textură, de exemplu, liniile naturale naturale de petale și frunze, se folosesc așa-numitele viners. Nu sunt ieftine, dar cu ajutorul lor creațiile tale vor fi perfecte și pur și simplu irezistibile.
Pentru a lucra confortabil, ar fi bine să aveți un covoraș de silicon și un sucitor. Și, desigur, un decorator de prăjituri începător ar trebui să țină întotdeauna la îndemână o carte de instruire adecvată, unde s-ar arăta în detaliu pentru ce servește acest sau acel instrument sau tăietură, cum să creeze un trandafir sau violet, orhidee sau crin cu ajutorul lor. ajutor.
Secretele lucrului cu mastic
Fiecare patiser are propriile moduri de lucru unice și originale. Vă vom spune despre principalele și cunoscute. Cunoscând aceste secrete, veți putea crea bijuterii din mastic cu propriile mâini cu și mai multă ușurință.
- Pentru a vă asigura că părțile pre-tăiate din mastic nu se usucă înaintetimp, acoperiți-le cu plastic.
- Dacă vrei să-ți colorezi fondantul, folosește culori gel, nu cele uscate. Au deja o textură lichidă, așa că facilitează colorarea uniformă a produsului.
- După ce decorul tău este gata și uscat, pentru a-i oferi o culoare mai intensă și o strălucire, ține-l timp de 10 secunde peste o cratiță cu abur.
-
Dacă vrei să dai bijuteriilor tale o strălucire lucioasă, înarmează-te cu o perie și un amestec 1:1 de vodcă și miere. Perie peste capodopera ta. Nu vă faceți griji, mirosul de vodcă se va evapora, iar masticul va arăta neted și strălucitor.
- Dacă masticul este uscat, puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 5-10 secunde, apoi frământați bine.
- Pentru a nu exagera cu intensitatea culorii atunci când colorați produsul, folosiți o scobitoare. Cu ajutorul lui, este foarte ușor să amesteci colorantul în cele mai mici doze și să controlezi procesul.
- Masticul poate fi tăiat cu foarfecele obișnuite. Cu ajutorul lor, puteți, de exemplu, să tăiați cuișoare pe o frunză de trandafir.
Decoratiuni din mastic de bricolaj. Clasă de master folosind matrițe din silicon
Cel mai simplu mod de a face orice figura din mastic este cu o matriță de silicon. Face totul mai ușor și mai rapid. Formele pot fi mari și mici. Cu ajutorul lor, puteți realiza decorațiuni 2d (în care este creată doar partea „din față”) și figuri 3d. În acest din urmă caz, se obține un produs cu drepturi depline, frumos din toate părțile. Să aruncăm o privire pas cu pas la modul de realizare a bijuteriilor dinmastice de bricolaj folosind forme de silicon? Să creăm o floare colorată 2-d ca exemplu.
Vom avea nevoie de:
- Mastic 3 culori diferite.
- matriță 2-d.
- Unelte de patiserie sub forma unei „lopate” înguste (dar puteți face fără ea).
Procesul de fabricație este foarte simplu.
-
Ia primul mastic de culoare. Umpleți-l cu o bucată din orificiul cel mai de jos al formei, apăsând-o cu degetele și o spatulă din toate părțile. Trebuie să vă asigurați că masticul a umplut complet întregul recipient, lăsând nici măcar 1 mm de spațiu liber. Numai în această condiție, figurina va fi de în altă calitate.
- Ia o bucată de mastic de altă culoare, în cazul nostru - verde deschis. Umpleți partea de mijloc a formei cu ea.
- Luați o bucată albastră de mastic, pentru comoditate, o puteți rula într-un cerc și puteți completa restul matriței.
- Apăsați bine masticul. Dacă există exces, trebuie doar tăiat cu grijă cu un cuțit.
- Puneți forma în congelator timp de 3-5 minute.
- Îndepărtați cu foarte mare atenție figura rezultată din matriță, întinzându-i pereții.
- Lăsați bijuteriile în aer liber până se usucă complet.
Este atât de ușor, în 10 minute și cu ajutorul unei forme de silicon, poți să faci singur o floare frumoasă din mastic.
Exemple de decorare a torturilor de nunta cu fondant
Prăjiturile de nuntă sunt unul dintre cele mai populare deserturi comandate în patiserii. Dar de obicei nu sunt cele mai dificile. Trebuie doar să ai inventarul potrivit. Și atunci orice gospodină se va putea descurca cu decorarea tortului pentru nuntă. Nu crezi? Vedeți singur!
De exemplu, bijuteriile foarte populare din mastic DIY sunt perle sau margele.
Pot fi realizate rapid și precis cu această matriță din silicon.
Atunci nu va trebui să petreci toată seara sculptând fiecare minge. Netede, de aceeași dimensiune, mărgele unu la unu, desigur, vor încânta oaspeții! O astfel de performanță a unui desert de nuntă va fi simplă, dar foarte sofisticată!
Decoratiuni de prajituri de maestrie pentru barbati
Părintele tău iubit are vacanță în curând? Zi de naștere sau promovare? Cum ai decora un tort pentru persoana iubită? La urma urmei, este un bărbat! Și nu le plac fluturii și florile, „sussi-pusi” nu este pentru ei. Podeaua tare! Si asta e! În acest caz, puteți cumpăra matrița din silicon „bărbătească” corespunzătoare în formă de mașină sau telefon (un pachet de bani va fi și el la îndemână). Și decorațiuni de mastic bricolaj pentru soțul ei, sau mai bine zis, pentrutort-cadou, se poate face foarte repede! Îți vei putea mulțumi și surprinde sufletul pereche nu numai cu cel mai delicios biscuiți, ci și cu ingeniozitatea ta. Cel drag îți va spune cu siguranță: „Mulțumesc, dragă!”
Decoratiuni din mastic de bricolaj. Există cadouri și pentru băieți
Băieții sunt aceiași bărbați! Și nu sunt departe de tații în dorințe. Decorațiunile de tort sub formă de mașini, pistoale și alte bucurii sunt și ele perfecte. Puteți decora desertul cu figuri sub formă de fursecuri, dulciuri, acadele sau ciocolată. Dacă fiul tău este fan al unui personaj din desene animate, atunci poți încerca să găsești și să cumperi o matriță cu o figură a idolul său.
Fericirea și bucuria în ochii copilului tău sunt 100% garantate!
Decoratiuni de tort din mastic pentru fete
Va fi mai ușor pentru o fiică sau nepoată să decoreze un tort de ziua de naștere decât pentru un băiat. Forme cu o varietate de culori, și cu fundite, și figurile sub formă de dulciuri deja menționate în articol, și fluturi, și păpuși și multe altele. Un tort pentru o fată făcut în formă de păpuși. Vom da un exemplu de realizare a unui astfel de decor de mastic cu propriile noastre mâini (cu fotografie) pentru o fată.
Pentru aceasta, poate fi folosită cea mai obișnuită Barbie. În acest caz, biscuitul este copt sub formă de cupolă-fustă, picioarele păpușii sunt introduse în el și apoi partea superioară este decorată cu mastic.o parte din ea și fusta rezultată. Masticul în acest caz este perfect, deoarece poate fi tăiat cu ușurință cu cel mai obișnuit cuțit sau foarfece în panglici, cercuri, pânze și (ar fi fantezie!) Construiește cea mai frumoasă rochie din aceste piese!
După cum puteți vedea, nu este necesar să comandați o prăjitură de mastic în patiserii speciale. Este foarte posibil să încerci să stăpânești singur cele mai simple tehnici ale acestei arte. Iar asistenții principali ai maestrului începător vor fi matrițele din silicon. Există un număr mare de ele la vânzare, cu o mare varietate de idei - de la floral la Revelion, de la bărbați la femei.
Încercați și creați! Realizarea de decorațiuni din mastic cu propriile mâini pentru o zi de naștere sau orice altă sărbătoare este o adevărată plăcere. Familia ta va aprecia cu siguranță eforturile tale și îți va mulțumi cu admirație din adâncul inimii!
Recomandat:
Decupaj inversat de farfurii: o clasă de master pas cu pas cu o fotografie
Tehnica decupajului invers al farfuriilor vă permite să le folosiți nu numai ca decor festiv al mesei, ci și pentru mâncare, deoarece partea din față rămâne neafectată. Întregul proces de transformare are loc pe partea din spate. Oferim o clasă de master despre cum să decoupage invers o farfurie cu și fără craquelure
Decorațiuni de Crăciun DIY pentru casă
O selecție de idei originale pentru decorațiuni de Crăciun DIY pentru casă și o descriere detaliată a procesului de realizare a acestora
Bocanci din mastic: model, master class, fotografie. Model de papuci din mastic in marime naturala
Recent, a devenit o tendință la modă să decorezi prăjiturile cu diferite figurine din pastă de gătit. Pe tortul de nunta se pot observa figurine ale mirilor din mastic. Pe un tort pentru copii pentru o fată - păpuși sau animale. În acest articol, veți învăța cum să faceți papuci din pastă de gătit (mastic) pentru decorarea unui tort. Vi se va oferi un model de cizme de mastic.De asemenea, acest articol descrie diferite rețete pentru a face mastic acasă
Decorații DIY pentru începători. Decorațiuni cu panglici și țesături: o clasă de master
Fiecare fată, fată, femeie se străduiește să-și facă imaginea puțin mai frumoasă. Micile fashioniste au destule fundițe frumoase și agrafe de păr, în timp ce doamnele respectabile au nevoie de un arsenal mai serios de tot felul de bijuterii și accesorii. Astăzi, magazinele de cusături și confecții oferă o selecție bogată de tot felul de panglici, margele, strasuri și caboșoane, iar meșterii își ridică prețurile produselor din ce în ce mai sus. Să vedem cum poți face bijuterii cu propriile mâini
Flori frumoase din material pe o rochie: o clasă de master cu o fotografie
Produsele realizate manual atrag întotdeauna o atenție deosebită. Mai mult, nu contează deloc unde exact vor fi folosite. De exemplu, o floare din material textil poate fi transformata intr-o brosa eleganta, un accesoriu decorativ sau chiar atasata in loc de fundita unui cadou. Totul depinde doar de imaginația și preferințele tale